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我县召开生猪屠宰检疫培训会

发布日期:2019-01-30 浏览: 作者:杨朝芳 打印正文

春节即将来临,随着我省非洲猪瘟疫区全部解除封锁,恢复省内州市间的活猪调运,我县肉食品腌腊开始进入高峰期,为保障全县畜产品质量安全,让百姓吃上“放心肉”,我县农业局动物卫生监督所召开施甸县生猪屠宰检疫暨肉品品质检验培训会。

此次培训为期两天,重点以理论与实操相结合的方式就屠宰检疫及肉品检验展开培训,通过市兽医站专家生动的理论知识讲解,生猪活体现场解剖演示,让学员亲自参与动手动脑,掌握检疫检验知识。助推了全县十三个定点屠宰场点肉品品质检验工作,为我县生猪产品卫生安全,让全县百姓吃上“放心肉”保驾护航。

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