炊烟袅袅，年味渐浓。眼下，万兴乡一年一度的“年猪饭”正式开启，这场以生态美食为核心的乡村盛宴，正邀请四方宾客走进农家小院，在烟火气中重拾年味与乡愁。

走进万兴乡的农家小院，灶火正旺，肉香、菜香交织弥漫，“年猪饭”的热闹氛围扑面而来。而撑起这桌地道美味的，正是当地两大生态特产——黑土地里长出来的红萝卜，以及高山慢养的老品种黑猪。

万兴乡的红萝卜色泽鲜亮，咬一口甘甜多汁；生态黑猪则因生长周期长、喂养方式天然，肉质紧实有嚼劲，肉香格外醇厚。这两种食材品质优良、营养丰富，成了“年猪饭”最扎实的味觉基石。

“年猪饭”现场，游客们能全程参与烹饪过程，从帮忙处理食材到围观炖煮，再到围坐一桌品尝美味，欢声笑语间，最质朴、最热烈的乡村年节气氛被拉满。

“年猪饭”不仅是一场味觉与文化的体验，更成了万兴乡推广农特产品、助力乡村振兴的重要窗口。借助“年猪饭”的吸引力和口碑，当地的红萝卜、生态黑猪肉等特色农产品被更多游客熟知，直接带动了产品销售，让村民的腰包越来越鼓，为乡村发展注入了蓬勃的“食”力。

目前，万兴乡的农家小院已准备就绪，若您想在冬日里寻一份地道年味，不妨走进施甸万兴，品一碗热乎的年猪饭，赴一场温暖的乡愁之约。