五一假期，畅游姚关红色水乡，邂逅地道特色美味。不妨跟随小编脚步，赴一场水乡之约，将五月鲜香盛上桌，品味独属于姚关的舌尖浪漫。

匠心包出荷叶鸡

一张荷叶一只鸡，荷叶包，绳儿捆，内有乾坤千千万，匠心烹饪口口香。姚关的这家荷叶鸡，一盘珍馐端上来，当你揭开荷叶的一刹那，恍如掀开了一袭嫁衣的红盖头，惊艳，心驰神往，荷香鲜嫩，岁月解馋，所有的等待都有了归属。

推荐餐馆——姚关荷叶鸡

酸辣爽味莫过鱼

姚关人的饮食江湖，一鱼成宴，大众消费，最宜人心，无需配搭你就是餐桌主角，三五老友，合家团聚，都能吃出相见甚欢，何止是美食，更是一份山水自然的人文杰作，不吃鱼，何以游姚关。

推荐餐馆——茂凯鱼庄、河畔人家、小桥农庄、三引桥鱼庄、马如龙鱼庄

生鲜爆炒小龙虾

姚关小龙虾，市场独一份，以“红颜”之姿现身餐桌，成为了无数食客舌尖上的眷恋，开启了一道风景之后的饮食狂欢。麻辣劲道，生鲜活猛，酱香迂回，一份小龙虾是与慢食光的相遇，在剥、抽、吮吸中品美味每一道工序，让身心回归，相逢甚好。

推荐餐馆——山邑人家、鱼洞山庄、小花桥农家乐、友渔人家、荷塘月色

火塘记忆牛扒烀

如果把姚关的饮食划分一个段位，牛扒烀在餐饮服务中最有底蕴，从原来的一街一头牛，到现在的天天牛扒烀，总是不失一份烟火温暖，小火慢炖，配菜随心，佐料随意。何为扒烀？牛肉的质感，汤汁的浓郁香醇，在入口一瞬间锁喉，让食光与时光完成双向奔赴。

推荐餐馆——姚关古镇牛肉、金元牛肉、阿春鲜切牛肉

家常小菜最温情

如果无需刻意的主打，家常小菜亦是最温馨的陪伴。小菜里最具烟火味，深藏着日复一日锤炼的匠心。只要你走进任何一家餐馆，主人家都会拿着菜单，逐一介绍推荐，山茅野菜，传统腌腊，随心所欲，每一道都是源头货，让一道美食推开姚关风土人情的大门。

推荐餐馆——海艳野生菌农家乐、大汉庄农家乐、阿仙小吃

姚关风味，百味飘香。以上美食仅是一隅风情，更多地道珍味，等你来亲身探寻、亲口品鉴，邂逅舌尖上的专属回味。这个五一，相约姚关，不负烟火，静待光临！