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部门乡镇动态
施甸人眼里的“黑珍珠”
发布日期:2026年05月29日 08:29 浏览:[] 作者:文图:段光炳 来源: 施甸融媒体中心 打印

初夏五月,素有“滇西小桂林”美誉的施甸县姚关镇绿意盎然、清风微凉。依托得天独厚的生态环境,当地的无刺黑泡迎来采摘季。褪去尖刺的本土黑泡保留山野本味,以生态种植、亲民体验,成为新晋乡村特色风物,让无数在外游子邂逅童年乡愁,点亮姚关初夏乡村文旅新底色。

黑泡,当地人亲切称之为“黑黄果儿”,是一代代施甸人刻在味蕾里的童年记忆。三十年前,野生黑泡是深山里的珍稀美味,孩童们为追寻一口酸甜,翻山越岭、穿梭林间,即便被枝条尖刺划伤,也满心欢喜。如今,朱市冲自然村通过三年专项培育,成功改良品种,让带刺的野生黑泡实现无刺蜕变,让这份藏在山野的童年味道,温柔奔赴世人眼前,上演一场跨越三十年的甜蜜重逢。

品种改良的突破,彻底改变了野生黑泡采摘难的问题。传统野生黑泡枝条布满倒钩尖刺,采摘过程容易被划伤,这既是甜蜜又是辛苦的体验。而培育的无刺黑泡,藤蔓枝干光滑无刺,老人、孩童均可安全随手采摘。在品种优化过程中,种植户最大程度保留了黑泡的山野风味,改良后的果实个头更大、汁水更足、甜度更高,酸甜适口的独特口感,完美复刻了原生态的山野滋味。

每到采摘时节,这片果园便成为治愈人心的自然秘境。园内泥土松软湿润,林间虫鸣鸟叫此起彼伏,徐徐山风裹挟着果香,吹散夏日燥热。游客无需再翻山越岭,只需俯身抬手,便能收获满满硕果。孩子们提着小果篮,在齐腰高的藤蔓间欢快穿梭,轻摘饱满浆果,一口咬下,清甜汁水在口中迸发,尽享夏日童趣;成年游客品尝过后,皆是感慨万千,一口熟悉的酸甜,瞬间唤醒尘封多年的童年记忆,治愈乡愁情愫。不少返乡游客坦言,时隔数十年再次吃到家乡黑泡,熟悉的味道让人热泪动容,也让在外漂泊的自己真切感受到,家乡始终是心底最温暖的归宿。

优良的口感源于严苛的生态种植。朱市冲黑泡果园始终坚守原生态种植理念,全程不喷洒化学农药、不施用化肥,仅采用天然有机肥滋养土壤,依靠人工除草、物理防虫的方式呵护果树生长。

成熟的黑泡表层覆盖细腻天然果粉,轻轻擦拭即可直接食用,果肉呈深紫红色,果籽细软、果肉饱满、浆汁充盈,几乎无酸涩口感,口感层次丰富。除鲜食外,还可加工成果酱、果饮、甜点等特色美食,吃法多样、风味绝佳。

果园不收取门票,游客可免费入园采摘,按需称重消费,朴实的经营方式、纯粹的乡土味道,让这片黑泡园迅速走红,从姚关本地火爆至施甸县城、保山市区,成为市民周末近郊出游的热门打卡地。

据了解,姚关无刺黑泡果期为每年五月底至六月中下旬,仅有短短一个月的赏味期。短暂的果期里,这片果园不仅为市民提供了亲近自然、休闲出游的好去处,更承载着独特的乡土情怀与文化传承。

如今,无刺黑泡已然成为姚关镇继荷花宴、菌子宴之后,又一张亮眼的乡村特色名片。一颗小小的浆果,是当地人的青春记忆,是家庭亲子出游的温情纽带,更是乡村特色产业发展的微小缩影。

初夏限定的甜蜜转瞬即逝,但属于姚关的乡愁与烟火绵长不尽。趁着果期正好、风光正美,不妨走进施甸姚关镇朱市冲,赴一场无刺黑泡的甜蜜之约,在一口山野酸甜中,重逢童年,邂逅乡愁。

地址:施甸县姚关镇朱市冲

电话:15887500419

联系人:杨建聪