眼下，走进由旺镇金蒜农业发展有限公司的电商仓储直播间，鲜亮饱满的小米辣铺满台面，主播举着刚分拣好的红米辣对着镜头热情推介：“家人们看这品质！都是咱们由旺镇高山田地现摘的小米辣，鲜辣够劲，现摘现发，今天下单明天就能发走！”屏幕上订单弹窗接连闪过，后台提示音此起彼伏。仓库另一侧，工人们手法娴熟地分拣、筛选、装盒、封箱、贴单，一筐筐带着田间热气的小米辣被打包成箱，借着数字电商的东风，奔赴全国千家万户的餐桌。

目光转向山野田间，又是另一派丰收盛景。在王家寨村、躲安村、大秧田村的千亩连片椒田里，层层叠叠的绿浪随风翻涌，青红相间的小米辣缀满枝桠，颗颗圆润鲜亮、光泽饱满，在骄阳下泛着诱人的色泽。风过处，椒叶轻摇，红米辣和白米辣的辛香漫过田埂，一幅生机盎然的丰收画卷，在夏日的山野间缓缓铺陈。

田埂间随处可见忙碌的身影，村民们头戴草帽、挎着背篓，俯身穿梭在椒丛里，指尖翻飞间，熟得正好的小米辣便稳稳落进筐中，片刻间，背篓里就堆起了沉甸甸的辣椒，连额角的汗珠里都藏着丰收的笑意。

各村的田间收购点更是热闹，每天固定的时间段，收购商早早守在点位上，分拣、过秤、装车一气呵成，家门口就能卖完椒，不用多跑一步路。刚采收的鲜椒一部分批量发往线下市场，一部分直送仓储直播间，田间丰产、产销两旺的烟火气，漫过了整片山野。

相较于传统农作物，小米辣适应性强、管护简便、成活率高，种植门槛较低，加之市场需求旺盛、销售渠道稳定，是极具本土发展潜力的富民特色产业。且小米辣采收周期长达三个月，村民可分批采摘、持续售卖，实现稳定增收，将一季田间收成转化为长期持续收益。

如今，全镇小米辣种植面积稳定在1000余亩，从过去各家各户零散种，到现在连片成方、规范管护，特色产业的路子越走越宽。而电商直播的加入，更是给这门产业插上了翅膀——镜头对着田间、对着分拣线，真实的品质看得见，千里之外的消费者也能认准这份来自山野的新鲜，农产品上行的 “最后一公里”，一下就走通了。

“我们从5月份开始收购小米辣，价格好的时候3块多一斤，最近收购价在2块到2块4毛左右，每天根据单量能收1—3吨，预计能收到10-11月，通过各大平台直播推向全国各地。”据收购商李芳芳介绍，整个小米辣产季，公司线上销售额预计达100万元左右。

红火的小米辣产业鼓起了种植户腰包，也为周边群众带来就近就业机会。每逢采收旺季，村内留守老人、妇女、低收入群体均可就地务工，参与辣椒采摘、分拣、打包等工作，实现务农、务工双向增收。田间一串串红彤彤的小米辣，真正成为群众增收致富的“金果子”。

一车车鲜椒驶出深山，一单单货品线上销往全国，村民洋溢的笑容，正是丰收最美的注脚。一枚小小的小米辣，一头连着千亩良田，一头联通广阔市场，串起产业兴旺的蓬勃希望，托举乡村振兴的美好愿景。